咋样制作酸奶呢

咋样制作酸奶呢

酸奶是我们现在比较常喝的一种饮品，之所以能够这么受欢迎是因为酸奶不是很贵并且能够满足大众口味，当很多人消化不良的食物也会选择酸奶，那么咋样制作酸奶呢？什么样的方法能够制作出美味的酸奶呢？酸奶的做法不是很复杂，它主要要用到纯奶和菌粉，因此你们要多花点心思，接下來让我们一起來了解一下咋样制作酸奶呢？酸奶有什么简单的方法吗？

材料：纯奶4袋，菌粉1小袋，蜂蜜适量

步骤

1.先上成品图 我用的川秀的菌粉，做出的非常粘稠，说什么自己做的不如市售酸奶好吃的都弱爆了。学会了基本做法，自己做的时候可以加些水我最愛加的就是火龙果啦。

2.做酸奶的容器先用开水烫下。然后取四袋纯奶隔水加热到40度左右。（不烫手的温度就成）倒入容量与菌粉拌匀。放酸奶机发酵8-12小时，时間根据室温而定。发酵过度的酸奶过于酸口感不好。发酵完成后放冰箱冷藏8小时（这一步不能省略）