海带炖猪蹄怎么做呢

海带炖猪蹄怎么做呢

做法一 ?

1 猪蹄剁小块 用水漂洗干净血水 清水泡30分钟 洗净

2 海带泡好洗净癫痫发作的药物都有哪些 切小块备用

3 姜用一小块 拍裂备用

4 锅里加入适量的水 没过永州癫痫医院哪家好猪蹄 放姜块 煮到血沫都出来 把水倒掉 猪蹄漂洗干净

5 再在锅里加入适量儿童癫痫初期症状清水 大成都哪家医院治疗癫痫最好火煮开 把姜块捞出 改小火煮10分钟以后放入海带 适量的盐

6 小火慢炖 2~3小时

7 最后加入胡椒 味精调味 煮开就好了

做法二

1.猪蹄洗净对半剖开，凉水入锅紧一下；

2.紧好后取出切成几块，再放回锅中，焯煮出血沫；

3.捞出猪蹄洗净，锅内重新加水，放入猪蹄后加入姜、八角、花椒、料酒和老抽；

4.大火烧开后转小火炖煮，约半小时后加入盐；

5.取袋装海带丝和黄豆清洗浸泡，放置一边备用；

6.待猪蹄炖至能用筷子戳进去的时候，放入黄豆和海带丝，炖至软烂即可；

猪蹄的营养价值

猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、镁、磷、铁及维北京癫痫病专科医院哪家好生素A、维生素B1、维癫痫病小发作的原因生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质，多吃可使皱纹推迟发生和减少，对人体皮肤有较好的保健美容作用.

上面就是对海带炖猪蹄怎么做呢的介绍，通过了解之后我们知道海带炖猪蹄制作方法非常的简单，我们在平时制作猪蹄儿的时候就会多了一些选择，而且海带炖猪蹄更能满足我们食物的多元化，能够让我们从不同的食物获取营养价值对身体进行调整。