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冬瓜赤豆汤怎么做

日期:2019-1-8(原创文章,禁止转载)

秋冬季节即将到了,冬瓜作为秋冬季节的上好的美容食物被越来越多的女性所喜爱,而与此同时,赤豆当中含有丰富的蛋白质也可以有效的帮助我们人河南省治羊角风最好的医院在哪体补充能源。那么,当这两种食物碰撞在一起会产生怎样的美妙滋味呢?小编今天就冬瓜赤豆汤的做法来跟大家讲解一下这道汤的烹饪过程。

主要食材 河南省专业看羊角风医院赤小豆50克,冬瓜2小块,大米50克

配 料 姜1片,盐少许。

功 效 健脾利湿、散血解毒

做法编辑

1、红豆和大米按1:1的比例洗净,泡发一夜;

2、冬瓜去皮,切片,不要太薄加足够的水,烧开后,熬煮红豆和大米,至红豆开裂,加入冬瓜片同煮;

3、熬至冬瓜呈透明状即可,加盐或加糖均可

功效

冬瓜味甘,性寒,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之效。冬瓜含钠较低,是肾病浮肿病人的理想食品。糖尿病患者食用。

春季天气潮湿,容易诱发春困、精神不振、失眠多梦等症,常饮此汤可起到健脾祛湿、解毒降火的食疗作用。

适宜作为中风重症,痰热内盛,尿少水肿患者的营养支持和辅助治疗。

同时也适用于早期肝硬化、腹水属脾虚湿停者。症见腹大胀满,下肢浮肿,脘腹痞胀,形瘦乏力,饮食减少,小便短少,大便溏薄,脉缓。

赤小豆营养成分

赤小豆,又名红治疗儿童癫痫专科医院小豆、朱小豆、赤豆、红豆等。赤小豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维和钙、磷、铁、铜等矿物质,并含有维生素Bi、维生素B2、烟酸等营养成分。

由此可见,冬瓜赤豆汤的烹饪过程并不复杂,同时在汤中我们可以根据个人喜好加入黑胡椒粉,白胡椒粉,辣椒粉等各种各样的调味品,小编建议,如果胃部有患有胃炎和胃溃疡松原市癫痫治疗的专业医院的话,刺激性的调味品应该尽量减少放入,防止产生胃部胃部不适。

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