日期:2015-12-2(原创文章,禁止转载)
牛奶喝不對等于白喝!喝前摇一摇
高钙奶,如果喝不對,有可能达不到强化补钙的目的。 牛奶本身含有丰富的钙质,研究表明,正常分泌的牛乳中钙含量在100毫克/100克左右,而为了提供给消费者更高的钙含量,生产企业会在普通牛奶中添加一定量的钙盐,如:乳酸钙、碳酸钙等,以使牛奶的钙含量达到130毫克/100克以上。牛奶含有各种矿物质元素,以维持体系平衡,其稳定性受到钙含量的影响较大,外來添加的钙质容易导致牛奶本身的不稳定,使外源钙在货架上容易发生部分沉淀。鉴于上述因素,笔者建议,喝高钙奶之前,不妨摇一摇,將可能沉淀在牛奶底部的钙质摇起來,以便其中的钙更容易被喝到。
钙的补充,离不开维氏的高钙奶,對身体更有益。